Elizabeth Vázquez | Chocolatier

BOMBONES

La máxima expresión del chocolate se encuentra plasmada en un bombón, ya que en ese pequeño bocado,  se combinan ingredientes que maridan con diferentes orígenes de chocolate, lo que nos aporta complejas notas de sabores. 

A  muchos nos gusta llamarlos  las joyas de la chocolatería. 

Las colecciones de bombones están diseñadas exclusivamente para cada temporada.   Cada bombón nos acerca a un viaje de sabores y todos en conjunto nos cuentan una historia y  en algunos casos, nos acercan a las tradiciones como en las colecciones mexicanas. 

Colección "Viva México"

Colección "Enamórate de México"

Colección "Día de Muertos"

¿Por qué regalar chocolate?

Hace sentir bien

En el momento en el que las papilas gustativas detectan el cacao derritiéndose en la boca, estimulan el cerebro, que genera endorfinas en el organismo, provocando una sensación parecida al enamoramiento. 

Cuida tu corazón

Comer chocolate regularmente (especialmente chocolate puro y con más contenido de cacao) disminuye el colesterol “malo”, la presión arterial y el riesgo de contraer enfermedades del corazón.

Te mantiene joven

El chocolate posee antioxidantes que protegen la piel contra los rayos UV.